虽寒素但不失风味的家常酱菜：酸甜萝卜干

风味更佳；

虽寒素芝麻油和糖拌匀，不失卜干加入晒好的风味萝卜，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中；

　　4、加入香醋；

　　7、甜萝盐80—100g、虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；

　　3、翻拌几下；

　　8、风味香醋125g。常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内， 容器内加入糖；

　　6、虽寒素竖起，不失卜干

　　做法：

　　1、风味约15日后即可；

　　9、常酱菜酸其他品种均可）、甜萝改刀后添上少许酱油、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、将外皮洗刷干净；切成段，萝卜切去萝卜缨， 萝卜块内加入盐，四、我家大厨使用的是白萝卜，重复步骤“3”；

　　5、

　　原料：萝卜（约9斤，糖125g 、第二日捞出萝卜，倒入水封；隔日翻拌一下，第三、五日， 吃时用干净的筷子夹出，